据国家发展改革委价格监测中心监测，6月1日，36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为10.59元，与昨日价格持平。

　　超市、集市牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼零售价格平均每500克分别为17.92元、17.88元、7.99元、3.70元、7.74元、5.70 元。与昨日相比，牛肉价格下降0.03元，草鱼、鲢鱼价格均下降0.02元，羊肉和鸡蛋价格均下降0.01元，鸡肉价格持平。