第四讲猪副伤寒的诊断与控制 猪副伤寒(Paratyphus sunm)是由沙门氏菌属(Salmonella)中猪霍乱沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌(Kunxendorf)变型、猪伤寒、沙门氏菌、猪伤寒沙门氏菌(Voldagsen)变型、鼠伤寒沙门氏菌、德尔俾沙门氏菌、肠炎沙门氏菌等引起的猪的一种急性、亚急性、慢性传染病。急性者为败血性病，慢性者为坏死性肠炎，有时发生卡他性或干酪性肺炎。世界各地均有发生，主要发生在2～4月龄的仔猪，成年猪多呈隐性带菌或为猪瘟的并发症，间或使人发生食物中毒以及侵害其他动物。 一、病原与流行病学 猪副伤寒的病原是沙门氏菌，是革兰氏阴性非抗酸性的兼性厌氧菌，对一般碱性染料着色良好，两端略深，有周鞭毛，能运动，偶然出现无鞭毛的变种。绝大多数具有柔毛，能吸附于细胞表面或凝集红细胞。最适生长温度为37℃，最适生长pH为7.2～7.4。在－25℃中能存活10个月左右，在潮湿温暖处生存期不超过4～5周，但在干燥的垫草中可存活8～20周之久。1950年前所分离的大部分菌株对抗菌药品均较敏感。近年来发现大多数菌株都能抵抗磺胺类、土霉素和链霉素等药。 猪副伤寒作为原发性疾病，仅发生于6月龄以下，主要是断乳前后的仔猪。 猪副伤寒一般呈散发性，饲养管理不良，抵抗力降低时出现地方流行性。特殊情况下，如长途运输后形成爆发。 病猪和带菌猪是本病的主要传染源。它们可由粪便、尿、乳汁以及流产的胎儿、胎衣和羊水排出病菌，污染水源和饲料等，经消化道感染健康猪。病猪与健康猪交配或用病公猪的精液人工授精可发生感染。此外，子宫内感染也有可能。有人认为鼠类可传播本病。本病一年四季均可发生，在多雨潮湿季节发病较多。 二、临床症状及病理变化 1.急性(败血症) 临诊表现为体温突然升高(41～42℃)，精神不振，不食。后期间有下痢、呼吸困难，耳根、胸前和腹下皮肤有紫红色斑点。有时出现症状后24小时内死亡，但多数病程为2～4日,病死率很高。 病理变化主要表现在脾肿大，色暗带蓝，坚度似橡皮，切面蓝红色，脾髓质不软化。肠系膜淋巴结索状肿大，其他淋巴结也有不同程度的增大，软而红，类似大理石状。肝、肾也有不同程度的肿大，充血和出血。有时肝实质可见糠麸状极为细小的黄灰色坏死小点。全身各粘膜、浆膜均有不同程度的出血斑点，肠胃粘膜可见急性卡他性炎症。组织学检查为广泛和明显的局灶性坏死，微血管呈玻璃样变性和静脉性栓塞。 2、亚急性和慢性 临诊上表现为病猪体温升高(40.5～41.5℃)，精神不振，寒颤，喜钻垫草，堆叠一起，眼有粘性或脓性分泌物，上下眼睑常被粘着，少数发生角膜浑浊，严重者发展为溃疡，甚至眼球被腐蚀。病猪食欲不振，起初便秘后下痢，粪便淡黄色或灰绿色，恶臭，由于下痢、失水，很快消瘦。部分病猪在中后期皮肤出现弥漫性湿疹，特别在腹部皮肤，有时可见绿豆大、干涸的浆性覆盖物，揭开见浅表溃疡，病程往往拖延2～3周或更长，最后极度消瘦，衰竭而死。有时病猪症状逐渐减轻，状似恢复，但以后生长发育不良或经短期又行复发，有时猪群发生所谓潜伏性“副伤寒”，小猪生长发育不良，被毛粗乱，污秽，体质较弱，偶尔下痢,体温和食欲变化不大,一部分患猪发展到一定时期突然症状恶化而引起死亡。 其特征性病变为坏死性肠炎，盲肠、结肠有时波及到回肠后段，肠壁增厚，粘膜上覆盖着一层弥漫性坏死性和腐乳状物质，剥开见底部红色，边缘不规则的溃疡面。少数病例滤泡周围粘膜坏死，稍突出于表面，有纤维蛋白渗出物积聚，形成隐约可见的轮环状。肠系膜淋巴结索状肿胀，部分呈干酪状，脾稍肿大，呈网状组织增殖，肝有时可见黄灰色坏死小点肺的心叶，尖叶和隔叶前下缘有时发现肺炎实变区，这往往是巴氏杆菌继发感染所致。 三、诊断 本病可根据临诊症状和病理变化作出初步的诊断。确诊需进行细菌学检查，对纯培养进行生化及血清学鉴定。必须注意，沙门氏菌亦可继发于其他疾病，特别是猪瘟。必要时应作区别性实验诊断，方能得出正确的结论。 1、副伤寒的血清学检验 采用坂口进等改进的纸电泳。以组份分别抽提比色法定量。巴比妥缓冲体系(pH8.6，离子强度0.075)。点样量每条滤纸10微升血清。这样的量在测定时作5毫升抽提时，光密度在0.1～0.65之间，使浓度对光吸收的关系符合比尔定律。电压120V，电泳4～5小时。泳毕，滤纸平展钉于木架，100℃恒温干燥30分钟。千分之一溴酚蓝染色。1/100NNaOH抽提30分钟。测定光波长选择590微米。计算：(分段光密度／各段光密度之和)×100=蛋白质含量％。 2、副伤寒的微生物检验 取新鲜的肠系膜淋巴结、脾、肝、肾等病料制成1∶10悬液，接种于亚硒酸钠真菌培养基-S.S琼脂鉴别培养基，经形态观察，糖发酵和生化试验后→三糖铁培养基→沙门氏菌O∶7和O∶A→F因子血清玻璃片凝集试验。 3、副伤寒的病理学检验 取经固定的脾、肝、肾、淋巴结、扁桃体、肠及软骨等病料作组织切片、通过组织学的观察与典型的肉眼可见病变相结合，共同判定结果。 4、通过猪瘟酶标、猪瘟荧光和病理学检验等可进行猪瘟与副伤寒鉴别诊断 (1)猪瘟酶标检验取新鲜病料肾的皮、髓质触片，自然干燥，4℃丙酮固定，经内源酶处理，加猪瘟酶标抗体置37℃湿盒中反应30分钟，用PBS和蒸馏水反复冲洗后，立即浸入底物溶液中，室温放置5～10分钟，取出玻片，再用PBS和蒸馏水反复冲洗、吹干镜检。 (2)猪瘟荧光检验取低温冷冻保存的扁桃体，肾脏等病料作冰冻切片，贴片以－20℃丙酮固定15分钟，晾干，滴加猪瘟荧光抗体，置37℃湿盒中染色30～40分钟，以pH8.0的PBS漂洗10分钟，待干后用pH8.0的甘油封裱，荧光镜检。 (3)副伤寒主发于1～4月龄小猪，常限于一个猪场，发病率不高。病程一般为数天，剖检脾肿大，大肠壁增厚，粘膜显著发炎，表面粗糙，有大小不一，边缘不齐的坏死灶，可与猪瘟区别。
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